Lekka i smaczna przystawka na świąteczny stół. Rolka jest przygotowywana szybko i nie wymaga zakupu drogich produktów. Wypełnienie bułki może być różne – warzywa z serem, grzyby z cebulą i inne. Bułka jest bardzo satysfakcjonująca i pożywna.
Składniki
Jajka – 5 sztuk
Majonez – 250 gramów
Ser – 350 gramów
Cebula – 1 sztuka
Wieprzowina – 0,5 kg (możesz wziąć wołowinę i wieprzowinę 50: 50)
Sól i pieprz do smaku
Porcji w opakowaniu: 8-10
Jak gotować – jajko i pieczeń
Zetrzyj ser na grubej tarce, wymieszaj jajka z majonezem i ubij trzepaczką. Wymieszaj ser z majonezem. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia, wlej ser i mieszaninę jajek. Ogrzewamy piekarnik do 200 stopni. Wysyłamy masę do piekarnika na 15 minut.
Umyj mięso, usuń folię i pokrój na małe kawałki. Myjemy cebulę i myjemy ją, kroimy arbitralnie. Przekazujemy mięso i cebulę przez maszynę do mięsa, sól i pieprz. Jeśli jest gotowe nadzienie, użyj go. Połóż mięso mielone na gotowym cieście jajecznym i całkowicie rozprowadź. Zawiń ciasną bułkę i ponownie wyślij do piekarnika w temperaturze 180-190 stopni przez 40 minut, jeśli lubisz ser, posyp tarty ser na wierzchu.
Gotowa troszkę ostudzić. Tylko wtedy można go wyciąć. Więc będzie w formie i nie rozpadnie się. Możesz zrobić jedną dużą rolkę lub kilka małych rolek. Taką bułkę można jeść zarówno na zimno, jak i na gorąco, w obu przypadkach jest bardzo smaczna.
smacznego!
