Ciasto Z Mięsem. To ciasto jest doskonałym wyborem na obiad lub lunch. Przygotowanie zajmie trochę czasu, a wynik będzie doskonały!
Składniki 4 Porcje
Ciasto francuskie 1 kg
Mięso Mielone 500 gr
Ser 300 gr
Serowy ser feta lub feta 300 gr
Dill 1 pęczek
Pietruszka 1 pęczek
Szczypiorek 1 pęczek
Cebula 2 głowy
Jajko kurze 2 sztuki
Całkowity czas gotowania 1 godzina
Jak zrobić ciasto mięsne
1. Smażyć mięso mielone do miękkości. Następnie usmaż 2 cebule i dodaj do mielonego mięsa wraz z tartym serem, serem feta, posiekanymi ziołami i surowymi jajkami. Jeśli ser jest bardzo słony, nie można solić.
2. Rozwiń rolkę ciasta francuskiego. Połóż połowę na blasze do pieczenia, nałóż nadzienie i przykryj drugą połową ciasta. Ostrożnie uszczelnij krawędzie. Przebij kilka razy widelcem i posmaruj jajkiem wierzch.
3. Piec w rozgrzanym piekarniku do złotego koloru przez około 20-30 minut.
smacznego!
