Ten deser można przygotować w kilka minut, jeśli masz śmietanę, lody, jagody i ciasteczka. Ci, którzy mają czas, mogą upiec ciasteczka według naszego przepisu. smacznego!
SKŁADNIKI
Na brownie
1/2 szklanki mąki
250 g ciemnej czekolady
150 g masła
3/4 szklanki brązowego cukru
3 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki koniaku (opcjonalnie)
Do zgłoszenia
2 szklanki malin (można użyć świeżych mrożonych jagód)
160 ml śmietany o zawartości tłuszczu 35%
250 ml lodów czekoladowych
1 łyżka cukru
1/4 ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka kakao
Jak zrobić loterię brownie z lodami malinowymi
Pokrój masło na małe kawałki, połam czekoladę. Włóż masło i czekoladę do rondla i rozpuść na małym ogniu bez gotowania. Zdejmij miksturę z ognia, wlej koniak i wymieszaj. Fajne.
Jajka ubić z cukrem i solą w lekką pianę i wymieszać z ostudzoną mieszanką czekoladową. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do mieszanki i szybko wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Naoliwić naczynie do pieczenia o wymiarach 20 x 20 cm, wlać ciasto i wygładzić powierzchnię szpatułką. Piec przez 20 minut, aż ciasto stanie się upieczone na brzegach i lekko szarpane w środku. Poczekaj, aż ostygnie, ciasteczka nieco się uspokoją, a następnie wyjmij je z formy i pokrój w małe kostki.
Ubij śmietanę z cukrem i ekstraktem waniliowym do miękkich szczytów i odłóż na mały deser.
Połóż pół brownie w szklankach, dodaj pół malin, lodów i śmietany. Ponownie ułóż ciasteczka, powtórz warstwy.
Posyp bitą śmietaną, posyp kakao i potrój potrójnie na stole.
smacznego!
