Takie ciasteczka można wykorzystać jako dekorację, przełożyć wstążki przez otwory i zawiesić ciasteczka na choince. Szczęśliwego Nowego Roku!
Składniki
Mąka pszenna – 180 gramów
Masło – 100 gramów
Cukier – 50 gramów
Mandaryn – 1 sztuka
Mielony cynamon – 0,5 łyżeczki
Jak zrobić ciasteczka na Boże Narodzenie i Nowy Rok
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i przykryj 2 blachy do pieczenia pergaminem. Połącz mąkę, masło, cukier, skórkę i cynamon w misce. Rozetrzyj ręce w okruchy.
Dodaj mleko i ugniataj miękkie ciasto. Zawiń w folię i przechowuj w lodówce przez 30 minut.
Ułóż słodycze według koloru w plastikowych torebkach. Wypuść powietrze i szczelnie zamknij lub zawiąż torby, a następnie posiekaj zawartość wałkiem do ciasta.
Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką warstwie o grubości 1 cm. Za pomocą dużych puszek wytnij z ciasta wyodrębnione podstawy ciastek i przenieś je na pergamin. Następnie, w środku każdego ciasteczka, utwórz okno za pomocą małych foremek.
Wlej do okien kawałki słodyczy (trochę, inaczej nadzienie rozleje się na wątrobę). Następnie, używając szpikulca do koktajli, zrób dziurę w górnej części każdego ciasteczka, abyś mógł włożyć do niego wstążkę i zawiesić ją na choince. Skrawki ciasta mogą być ponownie ślepe, rozwałkowane i zrobić więcej ciasteczek, ale wtedy będziesz potrzebować więcej słodyczy. Wytłoczony środek ciasteczka można również upiec i zjeść podczas ozdabiania choinki..
Smacznego! I szczęśliwego Nowego Roku!
