Kardamon – przydatne właściwości i przeciwwskazania. Zastosowanie kardamonu w gotowaniu i medycynie tradycyjnej

Zadowolony

---

• Kardamon – co to jest?
• Kardamon – użyteczne właściwości
• Kardamon – aplikacja
• Kawa z kardamonem
• Herbata Kardamonowa
• Mleko z kardamonu
• Kardamon – przeciwwskazania

---

Kiedyś ta przyprawa karawanami kupców za dużo pieniędzy przywiezionych z odległych krajów. Starożytni uzdrowiciele uważali nasiona za leczenie roślin, pomagając przy wielu dolegliwościach. Dzisiaj zalety kardamonu są znane nie tylko jako dodatek kulinarny, ale także jako lek. Przydatne jest zapoznanie się z właściwościami przypraw i przeciwwskazaniami.

Kardamon – co to jest?

Indie i Sri Lanka są uważane za miejsce narodzin rośliny zielnej, chociaż dziś jest uprawiana w krajach Wschodu. Kardamon to wieloletni tropikalny krzew należący do rodziny imbirów. Wartość reprezentują owoce znajdujące się w strąkach, podobne do pudełek, jak na zdjęciu. Są one zbierane i suszone w specjalny sposób. Popularne są zielone odmiany z Indii i czarne, zwane jawajskimi, o ostrym palącym smaku. Ziarna różnią się mieszanką przyjemnych, pikantnych smaków:

• melisa;
• kamfora;
• eukaliptus.

Kardamon – użyteczne właściwości

Znane jest stosowanie ziaren roślinnych w gotowaniu jako przyprawy, której nie ma nic do zastąpienia, dodanej podczas gotowania, do potraw, wypieków. Przydatne właściwości kardamonu pozwalają na stosowanie przypraw w kosmetologii, tradycyjnej medycynie tradycyjnej i perfumerii. Ważne jest, aby rozważyć przeciwwskazania. Lecznicze właściwości rośliny wynikają z kompozycji, która obejmuje:

• tłuszcze
• węglowodany;
• celuloza;
• białka
• witamina C;
• tiamina;
• ryboflawina;
• pirydoksyna;
• olejki eteryczne;
• fitosterole;
• magnez;
• fosfor;
• sód;
• potas;
• cynk;
• mangan;
• wapń;
• żelazo.

Olej z kardamonu ma korzystne właściwości, ma właściwości wiatropędne i działa antyseptycznie. Nie zapominając o przeciwwskazaniach, możesz użyć narzędzia:

• do kąpieli – jako kojąca, relaksująca procedura;
• w postaci inhalacji jako wykrztuśne zapalenie płuc, zapalenie oskrzeli;
• wewnątrz – przed zgagą, aby poprawić trawienie;
• zewnętrznie – do leczenia chorób skóry, grzybiczych;
• do płukania przy chorobach gardła, jamy ustnej;
• w formie aromaterapii w celu uspokojenia układu nerwowego.

Kardamon – korzystne właściwości dla mężczyzn

Ponieważ nasiona rośliny wspierają ton i wytrzymałość organizmu, przydatne jest stosowanie przypraw, biorąc pod uwagę przeciwwskazania, podczas wysiłku fizycznego. Kardamon dla mężczyzn jest stosowany w leczeniu chorób układu moczowo-płciowego, zapalenia gruczołu krokowego, gruczolaka prostaty. Sprawdzone zastosowanie dobroczynnych właściwości przypraw w celu:

• zwiększony popęd płciowy;
• zwiększyć moc;
• wzrost aktywności seksualnej.

Aby nie szkodzić zdrowiu, ważne jest, aby rozważyć przeciwwskazania do stosowania zbóż. Wśród popularnych metod impotencji są codzienne stosowanie w nocy ciepłego mleka z miodem i nasionami w proszku. Dobrym przepisem jest kieliszek wina z dwiema kroplami oleju kardamonowego. Wystarczy wykonać przydatną nalewkę leczniczą zgodnie z instrukcjami:

• zmielić łyżeczkę nasion w moździerzu;
• wlać proszek do pół litra wódki;
• nalegać 3 tygodnie;
• dodaj 2 łyżki cukru;
• wypij 50 gramów przed snem.

Dlaczego kardamon jest przydatny dla kobiet?

Przydatne właściwości przypraw odgrywają ważną rolę nie tylko w kulinarnych przysmakach, które kobiety tworzą w kuchni. Przyprawa pomaga osiągnąć harmonię, zmniejszając nadwagę, pomaga zmniejszyć bolesne objawy podczas zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Będąc silnym afrodyzjakiem, kardamon dla kobiet pomaga zwiększyć atrakcyjność seksualną, zwiększa pożądanie seksualne. Aby przygotować kompozycję, która wpływa na mężczyzn, zaleca się parzenie zdrowej herbaty, w której dodaje się równe części:

• kardamon;
• imbir
• wanilia
• melisa.

Przyprawy, dzięki zastosowaniu kosmetyków, pomagają kobietom wyglądać idealnie. Nasiona w przepisach na maski, kremy, peelingi przyczyniają się do:

• odmłodzenie skóry;
• wygładzenie drobnych zmarszczek;
• stymulowanie zwiększonego odcienia skóry;
• aktywacja produkcji kolagenu;
• do włosów – rewitalizacja cebul;
• uzdrawiające pasma, korzenie;
• zwiększyć wzrost.

Kardamon Odchudzanie

Od czasów starożytnych znane były lecznicze właściwości kardamonu jako środka spalającego tłuszcz. Był stosowany jako część herbat i wywarów, dodatków do potraw w postaci przypraw. Zastosowanie tej przyprawy w połączeniu z dietami daje doskonały efekt, szczególnie gdy dodaje się do niej czerwoną paprykę i cynamon. Działanie kardamonu na odchudzanie opiera się na korzystnych właściwościach:

• stymulacja jelit w celu wyeliminowania toksyn;
• przyspieszenie procesów metabolicznych organizmu;
• aktywne spalanie kalorii;
• zmniejszyć apetyt na słodycze;
• spalanie tłuszczu.

Kardamon – aplikacja

Przyprawa wschodnia – kardamon – której korzystne właściwości i przeciwwskazania znane są od setek lat, jest stosowana we współczesnym życiu. Ze względu na swoje właściwości lecznicze, przyprawa:

• posiadający właściwości przeciwbólowe, pomaga w bólu zęba;
• leczy infekcje jamy ustnej;
• normalizuje widzenie;
• zwiększa odporność;
• oczyszcza drogi oddechowe śluzu z zapaleniem oskrzeli, przeziębieniem;
• normalizuje ciśnienie;
• łagodzi astmę.

Zastosowanie kardamonu pomaga:

• poradzi sobie z depresją;
• uspokój układ nerwowy;
• poprawić funkcję mózgu;
• zmniejszyć zmęczenie;
• dać wigor;
• znormalizować krążenie krwi;
• łagodzić nudności;
• ustabilizować przewód pokarmowy;
• przeciwdziałać powstawaniu raka;
• leczyć zapalenie pęcherza, ropne zapalenie układu moczowo-płciowego;
• niższy poziom cholesterolu;
• radzić sobie z bezsennością;
• przyspieszyć metabolizm;
• wyeliminować nieświeży oddech.

Kawa z kardamonem

W przypadku smakoszy kawy dodatek zmielonych ziaren do napoju doda nowy wyrafinowany smak i aromat. Ta kompozycja zmniejsza stan depresji, uspokaja układ nerwowy. Przydatną właściwością rośliny jest zmniejszenie wpływu kofeiny na organizm, gdy do napoju dodaje się zmielony proszek. Aby przygotować kawę z kardamonu, ziarna można wstępnie upiec, użyć w pudełkach lub najpierw posiekać. Podczas przygotowywania napoju w szklance wody dodaje się 2 strąki przypraw do Turku:

• przed gotowaniem;
• po przygotowaniu kawy.

Herbata Kardamonowa

Od czasów starożytnych w Chinach, na Cejlonie, zwyczajowo warzy się zieloną, czarną herbatę z kardamonem. Uważano, że jest to użyteczny sposób przekazywania mądrości, promowania zdrowia. Zmielone ziarna zastosowano jako dodatek do głównych liści herbaty, dodając do napoju imbir, goździki, czerwoną paprykę. Najłatwiejszy i najtańszy przepis:

• zaparz herbatę na swój ulubiony sposób;
• dodaj 2 spłaszczone skrzynie nasienne;
• pić z miodem lub mlekiem.

Mleko z kardamonu

Korzystne właściwości przypraw są ulepszone przez połączenie zmielonych ziaren roślin z miodem. Używając mleka z kardamonem, możesz osiągnąć pozytywne wyniki w leczeniu dorosłych i dzieci, ważne jest – nie zapominaj o przeciwwskazaniach. Po schłodzeniu kompozycja pomaga zmniejszyć wydzielanie śluzu. Ciepłe lekarstwo pomaga:

• uspokój układ nerwowy;
• łagodzi zmęczenie;
• poprawić funkcję serca;
• zrelaksować się;
• zwiększyć moc.

Kardamon – przeciwwskazania

Nie wykluczając wszystkich użytecznych właściwości leczniczych tej rośliny, należy ją stosować bardzo ostrożnie, przestrzegając dawki. Nadużywanie przypraw może powodować efekt przeczyszczający. Po biegunce nastąpi odwodnienie. Podczas stosowania kardamonu do leczenia należy wyraźnie przestrzegać przeciwwskazań, aby nie powodować problemów. Jego użycie jest wykluczone w przypadku:

• nieżyt żołądka;
• wrzody żołądka;
• ciąża
• nietolerancja przypraw;
• podczas karmienia piersią.